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燕麦制粉、配粉成套设备

分类:杂粮成套设备    

发布时间:2020年09月17日

咨询热线:400-779-6718

【摘要】:燕麦做为一款功能性谷物,水溶性膳食纤维葡聚糖在所有谷物中含量,产业链和生产加工工艺逐渐提。常见的燕麦加工项目有:
产品简介

  燕麦加工:燕麦清理脱壳、燕麦压片、燕麦胚芽米项目设计承建

  燕麦做为一款功能性谷物,水溶性膳食纤维葡聚糖在所有谷物中含量,产业链和生产加工工艺逐渐提。常见的燕麦加工项目有

  1.燕麦清理脱壳项目;

  2.燕麦压片项目,可分即食的熟燕麦片和煮粥用的生片;

  3.燕麦胚芽米项目。

  4.燕麦制粉项目。

  燕麦清理脱壳项目:

  燕麦清理脱壳项目,是针对燕麦原粮复杂情况,先有效去除收获时燕麦含有的杂质如石子和泥沙等。同时因为燕麦含杂情况复杂会混有荞麦、草籽、小麦、青稞、大麦等谷物,原色大小与燕麦接近,无法使用色选机选出,采用其专用的清理设备得到干净的燕麦。燕麦脱壳技术也是燕麦加工重的一大难点,燕麦壳硬,内软,脱壳设备需要采用金刚刀刃将燕麦切后后将燕麦甩出。

  即食燕麦压片项目:

  燕麦片是由燕麦粒乳制而成,以其营养、味美、即食等特点。即食燕麦片在加工过程中经过了熟化处理,经开水冲泡后即可食用,如桂格和西王都是即食燕麦片产品。其中切粒机,燕麦在切粒机内的切刀,可以均匀切成3-4粒,可保障压片均匀不破碎。

  燕麦胚芽米项目

  燕麦胚芽米项目,又叫全胚燕麦米,是将裸燕麦采用全的脱皮破壁技术,在去除难以消化的玻璃纤维和表皮外层后,保留燕麦糊粉层内水溶性膳食纤维葡聚糖的燕麦米项目。该项目难点就在于脱皮破壁的同时,提成品得率,脱皮破壁机,优越于同行的成品得率。

  燕麦制粉项目

  燕麦又叫莜麦在中国食用历史悠久,在山西和河北张家口有食用历史,多达几百种食用方法都是以燕麦粉为原料制成,所以燕麦制粉也是燕麦加工中的核心项目。

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